Питание, как причина появления болезней цивилизации

питание и здоровье

Ну, разве можно от этого отказаться !?

Продолжим разговор об основных причинах появления болезней у наших современников. В этой статье рассмотрим, зависят ли друг от друга такие две категории, как питание и здоровье. Ученые подсчитали, что в 75% (!) случаев болезни появляются из-за неправильного питания. Не могу сказать, какими методами это доказано. Даже при пищевом отравлении дело бывает не в самой пище, а в тех микроорганизмах, которые в ней размножились.На мой взгляд, редко какая-то конкретная причина выступает в единственном числе, кроме, разве что, травм. Правда, и в этом случае иногда можно связать, например, причину возникновения перелома с неправильным питанием у одного человека, в то время как у другого при такой же травме и при всех других равных условиях ее получения, костная ткань может не пострадать.

Структура заболеваний со второй половины прошлого века четко сместилась в сторону преобладания болезней, вызванных различными видами нарушения метаболизма (обмена веществ). В медицинскую практику прочно вошел термин «метаболический синдром», объединяющий основные проявления этих нарушений: повышенные показатели веса, глюкозы крови, холестерина и АД.

Клетки живут значительно более короткую жизнь, чем весь организм. Смена поколений клеток нуждается в пластическом материале, который и поступает внутрь с воздухом, водой и едой. Не нужно доказывать, что если исходный материал для новых клеток будет некачественным или вообще непригодным для конкретного живого организма, то смена клеток будет либо искажаться, либо будет вообще невозможна.

Есть много объективных причин, сделавших нашу еду, мягко говоря, не совсем пригодной для биологии организма. Не секрет, что многие технологические приемы, обеспечивающие быстрый рост животных и растений, предупреждающие эпидемии, насущная необходимость консервации продуктов питания для длительного хранения и многое-многое другое становится «не по зубам» сначала желудку и кишечнику, затем печени, затем… Продолжить можете сами.

Медицинская помощь становится несостоятельной тогда, когда причинный фактор либо не известен, либо когда его невозможно убрать. А как его убрать в случае, когда его имя - «пища». Мы принимаем пищу ежедневно. Голод – не тетка, поэтому, когда человек испытывает настоящий голод, все благие намерения по любым видам коррекции рациона мгновенно улетучиваются.

Интернет переполнен советами о правильном питании. Меня умиляют рекомендации покупать мясо или овощи только в случае, когда вы знаете, что их вырастили на естественном вскармливании. Да, вы можете прийти в магазин натуральных продуктов и приобрести обещанные по качеству различные виды еды. А вы уверены, что это качество соответствует действительности, или мы платим втридорога лишь за красивые обещания.

На днях смотрела передачу по телевизору «Вредная еда». Журналисты приводили примеры ужасных пищевых отравлений, набора веса на регулярном использовании фаст-фуда, покупаемом в пищевых палатках. Их рекомендации готовить еду для себя дома или посещать «надежные» в этом плане рестораны, доступны лишь малому числу рабочего населения.

А как быть с питанием детей в детских садах и школах, в институтах, где продают выпечку, газированные напитки и сладости. Существуют так называемые диетические нормы, изменить которые не в силах ни родители, ни даже все другие заинтересованные инстанции.

Встает вопрос, что же делать? Изменить эту систему каждому конкретному человеку невозможно. Правда, можно изменить свое отношение к этому значимому вопросу. Увы, чаще всего такое решение приходит лишь вслед за «разгулом» болезней в организме. Представляете, в среднем за 70 лет жизни человек съедает до 60-70 тонн еды. Понятно, почему она приобретает решающее значение в появлении упомянутого выше метаболического синдрома, сопровождающего большинство современных болезней.

У нездорового человека на каком-то этапе жизни уже не остается ни сил, ни мотивации для улучшения здоровья коррекцией питания и образа жизни. Ведь любые подобные рекомендации сопровождаются различными запретами и необходимыми непривычными действиями, которые лишь вызывают раздражение. Постепенно болезни прогрессируют, неприятные симптомы приходится снимать лекарствами, послужной список осложнений которых, равно как и цены, поражают.

Если мой читатель относится к подобной группе людей, то я думаю, он не остановит своего внимания на данной публикации. Тем не менее, очевидно, что ученые, заявив о том, что правильное во всех отношениях питание и здоровье есть неразделимые по значению категории, абсолютно правы. Читателю, желающему изменить качество своего здоровья, начинать надо именно с анализа этой стороны своей жизни.

Далее мы рассмотрим и другие причины современных болезней.

About Нина Байкулова

Приветствую Вас на своем блоге! Его задачей я считаю помощь читателям в знакомстве с собственным организмом и его неисчерпаемыми возможностями по наведению и сохранению внутреннего порядка. Нарушение такого порядка и есть наши болезни. Если бы только не мешать ему в этой работе, но мы. люди.....
This entry was posted in Экология здоровья and tagged Обмен веществ. Bookmark the permalink.

4 Responses to Питание, как причина появления болезней цивилизации

  1. Татьяна says:

    Здравствуйте Нина Георгиевна. В одной из передач ТВ я услышала, что соевый белок препятствует усвоению витамина D. а как же питательные коктели- вредны?

    • Нина Байкулова says:

      Самым главным препятствием для усвоения витамина Д является отсутствие солнечных лучей, так как он синтезируется в коже именно под влиянием ультрафиолетового спектра солнца, а также болезни ЖКТ и рацион с отсутствием жиров в рационе (витамин Д — жирорастворимый). Посмотрите на этикетку наших коктейлей и %% содержания витаминов в одной порции. В частности, 1 порция покрывает 40% от суточной дозы витамина Д.
      Таня, нельзя делать акцент на каком-то одном компоненте. В нашем обмене веществ в единицу времени требуется более 600 нутриентов, включая и витамины. Витамин Д можно получить погреясь на солнышке, а вот белков вам солнышко никак «не нагреет»

  2. Нина Байкулова says:

    Елена, нужно время для восстановления тканей, которые подверглись синдрому длительного раздавливания (есть такой в медицине). Устранить отек поможет Симбиотик Фу линг по 2 табл 2 раза в день между едой. Можно продолжать пить коллагенороз и носить стельки, как при плоскостопии

  3. елена says:

    Нина Георгиевна,добрый день! 12 декабря по моей левой ступне слегка проехала машина,перелома нет,сильный ушиб. До этого я пропила коллаген,потом Артро Биотик с АртоРозом,селен,кальций с брусникой и мазала гелем»Долобене». В трампункте посоветовали магнитотерапию и тугую повязку, у меня отек до конца не проходит у основания пальцев. И еще выписали Аэртал и гель Диклофенак, но что-то у них слишком много противопоказаний. Может вы что посоветуете? Ногу я стараюсь не перегружать,только плаваю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *