Tag Archives: гиподинамия

ShareСколько раз на приеме я слышала этот вопрос: "Почему меня так тянет на сладкое, доктор?". Сладкий вкус – вкус глюкозы - самого распространенного простого углевода в нашей еде. Клетке нужна глюкоза, чтобы запустить огонь в печке обмена веществ. Мы знаем, что все, что горит, требует кислорода. Но глюкоза при дефиците последнего может вступать в бескислородный путь расщепления, что называется анаэробным гликолизом.